パッケージのアチコチに記されている「麻辣醤」がポイントのようです（因みに5箇所）。
お皿へ（↓）。
ビーフを探索（↓）。
カレーにつきもののスパイスの香りが・・・・( ^.^)( -.-)( _ _)、
しないのです('A`)。
お色はまさに濃厚なカレールーのよう。
でも、
あの鼻腔をくすぐる、食欲を掻き立ててくれるスパイスの香りが・・・・ない。
そうか、
これが「麻辣醤」に寄せた味付けなのか？
食べてみましょう。
「なんか、しょっぱい！？」－－－見た目はカレールーなんだけど、そーゆー思い込みで食べると、「あれ！？」という違和感。
原材料欄を見てみましょう（↓）。
カレールウや香辛料は記されてはいるものの、印象としてはそれらが後景に退いている－－－そんな感じでした。
で、
横浜大飯店が自ら製造しているわけではなくて、製造者欄には「石田缶詰株式会社」とあります。
「ポチッ！」とな、をしてみると（こちら）、

石田缶詰では小ロット（1,000袋〜）でOEMを承っております。
お客様のご希望や、ご予算やお悩みなどをじっくりとお聞きし、適切なご提案をいたします。

とのこと。
1000個から作ってくれるのですね、オリジナル商品を。
これだったら、個人レベルで（記念に）自分ブランドの商品製造をお願いできるかも・・・。

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今日の南アルプス（↓１１：００撮影）。
今日のストームグラス（↓）。