ラムレーズンは、ただただ干しぶどうをラム酒の中に入れとけばいいんでしょ！－－－と思って、やってみたのが数年前。
ラム酒が干しぶどうの中に浸透せず、失敗（その時はどーしてなのか？、その理由もわかりませんでした）。
失敗の理由は、干しぶどうがオイルコーティングされていたため（原材料欄にも「植物性油脂」との記述あり）。
ラム酒の浸透を油分が防いでいたのです。
で、
「ポチッ！」とな、をしてみると、オイルコーティングは湯通しして取り除き、その後は乾煎りして水分を飛ばしましょう！－－－とのこと（こちら）。
あとは、煮沸消毒しておいた保存容器に入れて、ラム酒漬けにすればよし（この方法で２回目以降は無事完成しています）。
ハイ！、これで（↓）１週間後には出来上がり。

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明日（１１月２３日）から今日の標題の映画が公開されます（↓）（それに先だって、先週、大ヒット作！？「翔んで埼玉」もテレビ放映されました）。

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Deepsouth在住の方の中に、昨日の時点でスタッドレス･タイヤに履き替えていた方は、どれくらいいたのでしょう？
予報でも「雪」マークがありましたが、当地でのその降り方に吃驚。
午後３時半頃（↓）。

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大リーグ・エンゼルスの大谷翔平（29）選手が、アメリカン・リーグの最優秀選手（MVP）に選ばれました。
2年ぶり2度目の受賞で、いずれも満票での選出は史上初の快挙。－－－「スゴイ！」のひと言です（おめでとうございます）。
彼の代名詞として使われる「二刀流」。
バッターとして、44本塁打、打率3割4厘、95打点を記録。
投手としては10勝5敗、防御率3・14、167奪三振。
史上初めて2年連続「1シーズンでの2桁本塁打、2桁勝利」を達成－－－まさに投打「二刀流」で、歴史的な活躍だったのがわかります。
で、
話は変わって、昨日、当店で【アンドレ・プレヴィン】のアルバムを流しました（たまたまです）。
ジャズのプレイヤー（ピアニスト）という捉え方もできますが、この時流したアルバムのレーベルは「グラモフォン」。
そう、ドイツのクラシックを代表するレーベルです。
「棚」を見てみると（↓）、
彼のアルバムが約６枚。
そのうち２枚がグラモフォン（上の２枚）で、中と下の４枚は「コンテンポラリー」レーベルで、こちらはジャズ･レーベルとしても著名（他１枚は、「ＴＥＬＡＲＣ」レーベル）。
そー言えば、彼も「二刀流」でした。
ジャズとクラシック。
「ポチッ！」とな、をしてみると、wikiせんせいで彼の記述がヒット（こちら）。
「えっ、そんなにもアチコチで活躍していたのか！」－－－という驚き。
二刀流＋α－－－と言っても良いでしょう。
（イチバン驚いたのは、彼は５回結婚していて、その内の１人にミア･ファローがいたという記述。）
さらに、
マルチな才能と言うことで、思い出したことがあります。
それは、『青木世界史B講義の実況中継（シリーズ②）』　青木裕司著（１９９０～）　語学春秋社刊での記述（正確には青木裕司さんが河合塾で講義している世界史の内容を【活字起こし】した文章）。
イタリア・ルネサンス時代に生きた人々の理想的人間像が「万能人」であったことを、中世カトリック社会との対比で説明し、その代表として【レオナルド・ダ・ビンチ】を紹介するんです。
－－－－－－－－－－引用開始

前掲書より引用
－－－－－－－－－－－引用終了
①箇所は、史実として説明し、②箇所は受講生（予備校生や現役受験生）に向けて、わかりやすく例える。
読んでいて私も膝を打ったモンです。
「そうかぁ、予備校でのわかりやすい授業というのは、こーゆーふーな展開で受講生を惹きつけるのか！」－－－という発見。
この「実況中継シリーズ」は業界では大ヒットして、追随するところがたくさん出てくることになりました（そして、こーゆーのが１ジャンル化して、定着）。

－－－

今日の南アルプス（↓１１：００撮影）。この雪雲が通過したとき、今季初の積雪。

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