「タイカレー」を謳っているとおり、シャバシャバ系のルーです。
そんな中、「具」として目に入るのが、
①たけのこ
②大豆ミート
①の歯触りが宜しゅうございます。
②の大豆ミートは、近年、この市場においては挽肉状にした「キーマカレー」として提供されているものが多いんですが、今回のカレーはちゃんとミート状にしてあります。
タイカレーと称することで、「具」としても、こーゆーふーだよね－－－と、受け止められそうな気もします。
カロリーも抑え気味（↓）。
これからも私はヴィーガンにもベジタリアンにもなる気はありませんが（でも、お肉はどちらかというと苦手）、食のバリエーションのひとつとして、こーゆーふーなものにも時々、手を出すことでしょう(＿ ＿)。