それだけネットにおいても関心をひく記事だったのでしょう（地元の方々に贔屓にされていて、「あるのが当たり前」のお店だったと推察いたします）。
お店を続けていくことの難しさを日々感じている身としては、他人事とは思えません。
「家族で営業を継続することは困難」－－－という閉店理由が挙げられています。
今のご時世、営業継続のためのいろんな手法が開陳されてきていますから、アレコレと試行してみることはできないものでしょうか？。
（そー言えば、NHK「虎に翼」でも、甘味処の「竹もと」が店主夫妻の高齢化に伴い、梅子（平岩紙）と道男（和田庵）の店「笹竹」へとバトンタッチされました。）
「家族」以外で、事業継続が可能なのかどうか？
萬盛庵のあのラーメンが食べられなくなるということは、もう、それだけで「食文化の消失」などと大袈裟に考えてしまうのです。

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今日の南アルプス（↓１１：００撮影）。