前回は、12年前のいただきものを食したときでした(こちら)。
話では聞いていたものの、「ホワイトカレー」なるものの正体は如何に!?---そんな興味関心がありました。
今回はちゃんと自分で購入(案外、お値段設定-価格帯-は高め)(↓)。
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パッケージの表は、12年前と変わっていません。
こーしてみると、カレーの白さを引き立たせるために、ライスはサフランで黄色になっていることに気がつきますね。
12年の時を超えて、いざ、お皿へ(↓)。
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少しオレンジ色がかったクリームシチューとでも言いましょうか。
前回は、ホタテも形をとどめていたのですが、なんせ、開封前に【50回振る!】ことにしているモンで、こーゆーふーに解体されていました(↓)。
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お味については記憶を頼りにするものの、やはり、原材料欄で確認してみましょう(↓)。
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今回のパッケージで判明したのは、
・しょうが
・クミン
・唐辛子
・シナモン
・しいたけエキス 等
が前回と比べると入っていないとゆーことでした。
これらは、【スパイス】と括られる品々ですが、ここのところの諸物価上昇で、価格が高騰しているお品でもあるのでしょうか?
入っていなくても、従来の【クリームシチュー(カレー味)】のお味は十分味わうことができました。
ごちそうさまでした(_ _)。