当店のOFブレンド、MKブレンドは定番として置いてありますが、その中間を狙ったものとしてTSブレンドを位置づけていました。

個性の強いOFとMKとの中間というポジションで、先月ISブレンドに変わって、メニューに載せたわけです。

が、

やはり深煎り好きの店主としては、自分のイニシャルを付けたくらいだから、そんなポジションよりも自分が美味しいと思う珈琲をご提供したい。

で、

TSブレンド、深煎りにしました。混合焙煎です。「馥（こく－－と読ませる）」があります。美味しいです。

ご賞味いただけたら幸いです。
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