先日、イオンのお豆腐売り場で足を止めました。
というのも、
絹ごし豆腐 ２６円（＋税）
という価格表示に(*ﾟдﾟ*)吃驚、したから。
ここは大阪のスーパー玉出（客寄せ用の１円設定とかで有名）じゃないんだからと思いつつ、いくらなんでもイオンの売り場で、こんな価格破壊的な値付けを見ようとは・・・・・・（↓）。
若しかして、GMOの輸入大豆を用いたモノなのか？ さにあらず、のようです（↓ただ、国産品かどうかはわかりません）。
まさに価格破壊とも呼べるようなお値段。売り場面積も大きく占有しています（私の記憶が正しければ、昔は、無かったよね、スイレイのお豆腐？）。
で、
そのすいれい豆腐株式会社（公式ホームページ）。
社員３０名。
でもって、イオンの豆腐売り場の風雲児となっているのか！？
以前のブログで、
かつては５万店もあったお豆腐屋さんが、どんどんと減ってきていて、今は１万店を下回り毎年５００店規模で廃業している－－－と書いたんだけど、相模屋さんの台頭に見られる如く、ごく一部の圧倒的勝者と、昔ながらの手作り品に特化しているところと、廃業に追い込まれるところというように、その業界構造は「かつて」の時代とは様相を異にしてきました。
「かつて」って、自転車に乗ったオジサンが「♪とうふぅ～、とうふ！」とか言ったり、笛を吹いて売りに来ると、大きなどんぶり（や桶）を持って、「お豆腐やさ～ん」と呼び止め、豆腐を直接どんぶり（や桶）に入れてもらう－－－そんな販売スタイルでした。
平成も終わりを迎える今、「かつて」の昭和はさらに遠くなってしまったようです。
あっ、
因みにすいれいさんのお豆腐は、中村屋の麻婆豆腐にしていただきました（ごちそうさまでした）。
－－－
今日の南アルプス↓１１：００撮影（↓）。
今日のストームグラス（↓）。
オ・マ・ケ（↓）。昨日の冷え冷えランキング。その数値を聞いてびっくりでしたぜ、菅平！ 長野県の観測地点がベスト２０位に１０箇所ランクイン、飯田では－７．１℃だったそうな。
で、今朝の菅平では－４℃程で、その差１９℃。一日の差でそんなにも違うんかい。
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。