4月に入り、「お水」を提供するカップ(グラス)を換えてみました(↓)。春を感じられるような透明感あるグラス群。



かつて開店当時、当店ではデュラレックスのグラスを用いていました(今は倉庫で眠っています。いつかまた復活する予定?)。
今回は、
1:ALESSI のロックグラス
2:C&S のスピリッツ用テイスティンググラス
3:SPIEGELAU のミックスドリンクグラス
4:松徳硝子のうすはりグラス
5:東洋佐々木ガラスのHSウォーターバリエーション
です。
どれでサーブされるかは、お楽しみということで・・・。
幸いにも、当店の「お水」を高く評価してくれているお客様もおられることから、それを提供する器も、それ相当のモノであってしかるべき---との判断です。
(「お水」に負けないような評価の珈琲を提供したい---勿論、そんな気持ちもあります。)
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