先日、「サックスをやっているんですよ」と仰る方が見えて、これ（↓）をお店に置いてくれませんか？－－－とのお話だったので、当店の掲示板に貼っておきました。

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#中川村

#奏の森

先日来、入院中だったM9500（のウーファー1400Nd 2本）の治療が終了し、戻ってきました。
前回は2023年9月から10月にかけて、1ヶ月以上を要しましたが、今回は実質10日間ほど。
依頼時と終了時での電話のやりとり、その誠実な仕事ぶり（＝届いた1400Nd）と良心的な価格設定、ほんとうにありがとうございます。
これで、赤扉に貼付してあったこちら（↓）は取り外しました(＿ ＿)。

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#JBL

#M9500

#ウーファー

#1400Nd

先日、メインシステムで使用しているJBL・M9500に不具合が生じたため、現在「音」の提供はサブシステムの機器に変更しています。
何卒、ご理解をお願いいたします。

当店では14年前からこの時期にメニューに加わっていたシュトーレン。
当時は今ほど人口に膾炙していなかったように思います。
それがどうでしょう！？
今は、アチコチで見かけるようになってきました。
これまではだいたい12月に入った頃からご提供してきていたのですが、今年はいつものシュトーレンを購入できず、私も上手に作れるわけもなく、暗礁に乗り上げておりました。
そんな当店に手を差し伸べてくれたところがあり、来週の18日（水）からご提供できる見通しとなりました。
価格は昨年の2倍以上いたします(＿ ＿)。
もう暫く、お待ちください。

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#シュトーレン

ミニサラダにかけているドレッシング。
先日から「ちょっと、いいやつ」を使っています。
ホント、「ちょっと、いいやつ」です。
ピエトロのドレッシング。
キャップを閉じるとき、確実に「カチッ！」という音がする工夫。
もう、それだけで「ひと味違う！」と思ってしまうのでした。
（無くなり次第、終了です(＿ ＿)。）
あっ、確かに美味しいです。

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#ピエトロのドレッシング

本日、午前中に厨房内のガス点検等をしていましたが、それが午後まで延びることから、開店時間を現行の１５：０３から、（こしだめで）１６：００～へと変更いたします。
また時間変更となりましたら、ここでお知らせいたします(＿ ＿)。

【訂正　2024.12.03　14：54】
いつもの開店時間にオープンできそうです。

本日より当店定番の「ＴＳブレンド」は、【ver.6.0　→　ver.7.0】になりました。
これまでは中南米産の豆が中心のブレンドでした。
しかし、
今回、思い切ってメインに据える豆をアフリカ産の豆に変更しました（原価率も上がっています）。
すると、どうでしょう。
当店のTSブレンド到達点【ver.4.3】まではいかないものの、その「麓」くらいまでには到達したのではないか？」－－－などと自負しております。
ご賞味いただけたら、幸いです。

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#コーヒー

#ブレンド

#オリジナル

窓（の外）への出没だけではなく、店内までどこから入ってきたのか、皆目その経路がわからない虫たち。
何卒（↓）、

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#カメムシ