「お冷や」用のカップの下に敷いているコースター（↓）。
開店当時から（カインズで購入したコースターにアルバムをプリントして）使用しているものですが、その現在ある５４種類の中のひとつにこちらがあります（↓）。
【KOMEDA】はポーランド人で構成されたシンプル・アコースティック・トリオが（ポーランド人の）クシシュトフ・コメダ(wikiせんせいにリンク）の作品を演奏したアルバムです。
前置きが長くなりました、閑話休題。
昨日、奈良県橿原市の「コメダ珈琲店」橿原北店で女性客がナイフで切りつけられ、殺害されるというニュースがありました（正確には搬送先で２時間後に死亡）。
お亡くなりになった方のご冥福をお祈りいたします。
で、
コメダさん、とんだ災難でしたね。
このお店の今後を考えると、アレコレといろんな事が思い浮かんでは消えていきます（様々なケースを想定してしまうのです）。
そもそも、
喫茶店として、お客が店内でナイフを持ちだして（お客や店員に）切りつけてきたら？－－－なんていう想定での訓練なんて、していないでしょう。
（アメリカ映画を見る限り、彼の国での店員の反応は、概ね手を挙げて、犯人には逆らわない。拳銃で撃たれちゃう可能性があるから。）
こーゆー事例から、（一般の極々平凡な当店のような個人営業の店舗では）何を学んだらいいのでしょう？
これは特異な例であって、学ぶことはないのでしょうか？
世界的な多国籍企業であるマクドナルドだったら、（あらゆる場面を想定して）こーゆーときは、こーゆーふーに対応しましょうって、マニュアルに書いてありそうな気がするな。
