15年前の開店当時よりご提供してまいりました【レアチーズケーキ】。
この度、器やカトラリーも含めて、提供スタイルを変更いたします。
これまでも、比較的大きめのサイズと(自画自賛ではありますが)良心的な価格設定でやってきたつもりでおります。
が、
諸物価高騰の荒波には抗しきれず、この度、価格改定に至ることになりました。
しかし、
冷静になって「一皿あたりのグラム単価」を考えますと、な・な・なんと、実質「値下げ!」、になっているということも判明。
【これまで】
約100gで、350円。
【これから】
約140g~150gで、450円。
一緒に練り込んだり、トッピングする「具」の状況によってグラム数は多少変化しますが、これを「高い!」と思うかどうかは、お客様にその判断を委ねる(=ご注文頂けるかどうか)ことになります(_ _)。

念のため、
当店の看板商品であるコーヒー、【TSブレンド】・【OFブレンド】・【ゲストコーヒー】・【カフェオレ】・【ミルクコーヒー】等は、(今のところ)お値段据え置きです(_ _)。

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今日の南アルプス(↓11:00撮影)。
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今日のストームグラス(↓)。
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